近日,河南省教育厅发布《关于2024年河南省职业教育高水平专业化产教融合实训中心拟入选单位名单的公示》,我校烹饪工艺与营养专业(群)成功入选。



学校一直致力于对接长垣及周边区域餐饮经济转型发展和产业结构升级的实际需求,不断探索并深化校企协同育人模式,坚持以“校企协同育人”为主线,高质量管理运行省级(烹饪专业)高技能人才培养实训基地的同时,积极探索推广烹饪工艺与营养专业现代学徒制“虚拟+全真实景教练式”人才培养模式,将实践教学、社会培训、社会技术服务以及企业真实生产需求有效整合,助力烹饪产业链发展、供应链稳定、人才链构建和价值链提升,产教融合发展的能力和水平得到全方位提升。
学校将以此次入选为契机,在实践教学模式创新、校企协同育人及技能培训、产学研创深度融合等方面发挥更大的示范辐射作用,培养更多烹饪工艺与营养专业(群)高素质技术技能型人才,为我省餐饮经济转型和烹饪产业结构升级发展提供强大的高级人才支撑。