9月2日上午，在学院党委的统一部署下，经团委、学生处精心组织，学院进行别开生面第一课，全体新生前往中国烹饪文化博物馆参观学习。

2日上午，阳光明媚，洒满青春校园，照耀博大食博园。气势恢宏的中国烹饪文化博物馆沐浴在晨光之中，金色穹顶熠熠生辉。2013级全体新生戎装焕发，精神抖擞，未军训而秩序井然，在教官的带领下，列队出发，大步流星前往近在咫尺的目的地。

学院党委副书记毛如海、副院长李立在博物馆负责人的陪同下，早已等候在馆前。按照博物馆的要求，同学们分批次，手持身份证，鱼贯而入，通过安检门，围成半圆，瞻仰厨圣伊尹。在讲解员的引导下，同学们兴奋地徜徉于中华博大精深的烹饪文化之中。烹饪专业的一同学说：“这是我有生以来最特别的开学第一天。对于我们立志学烹饪的大一新生来说，来这里如同朝圣，让我们更深入全面地了解源远流长的中国烹饪文化，坚定我们学习烹饪的信念，增强我们的信心。在长垣这个厨师之乡，在长垣烹饪职业技术学院这个烹饪界的‘黄埔军校’，我一定要努力，珍惜这个大好机会。”

临近中午，同学们依依不舍地离开中国烹饪文化博物馆，结束开学第一课，带着思考，满怀希望，进入军训节奏，开始新的学习生活。