为进一步完善人才培养运行机制、深化专业建设发展，充分发挥专业群建设指导委员会在专业建设中的指导作用，4月12日下午，烹饪工艺与营养专业群建设指导委员会成立大会在综合楼602会议室举行，校长王金台致辞，副校长赵玉奇、徐书振、赵俊杰出席会议，会议由副校长赵玉奇主持。

王金台首先对各位领导与专家的到来表示欢迎，强调了建设烹饪工艺与营养专业群建设指导委员会的必要性，并提出专业群建设指导委员会下一步要建章立制，创新模式，深化合作，充分发挥好指导作用、平台作用与智库作用，将校企合作、校际合作提升到一个新高度，进一步推动“双高计划”建设。他阐述了专业建设指导委员会成立的意义和背景，以此次专业建设为契机，更新理念，建设特色专业。

教务处处长李姣宣读关于成立烹饪工艺与营养专业群建设指导委员会的决定，聘任河南科技学院孙科祥、漯河食品职业学院杨霞、郑州颐顺轩酒店管理有限公司李志顺等7位专家教授、行业大师为委员会委员。

烹艺学院副院长高敬严向大会做烹饪工艺与营养专业群建设汇报。与会专家对专业群的建设成效等给予了充分肯定和高度评价，纷纷表示会积极搭建平台，配置资源，加强沟通，在人才培养、课程建设、技术创新、社会服务等方面深化合作，进一步推动校际、校企合作向纵深发展。

近年来，烹艺学院积极整合各方资源，对接产业链，补齐专业链，打造人才链，组建专业群。下一步，学院也将对专业建设指导委员会加强规范化管理，发挥好其指导作用，充分利用这一优质平台深化产教融合，加强校际沟通，提升专业群教学管理水平、社会服务能力、人才培养质量，推动烹饪工艺与营养专业群高质量发展迈向新台阶。