在刚刚揭晓的河南省教育系统2025年度教学技能竞赛中，我校安慧老师凭借作品《餐饮服务与数字化运营》荣获第三名，充分彰显了我校“以赛促教、以赛促改”的卓越成效。

本次竞赛由河南省总工会、河南省教育厅联合主办，围绕立德树人根本任务，以“上好一门课”为理念，共吸引全省100多所院校参赛。安慧老师立足行业前沿，将“智慧餐饮”真实项目引入课堂，创新采用“数据驱动+情境模拟”教学模式，把餐饮接待流程、数字点单系统、实时成本分析与课程知识点无缝融合，实现了“课堂—场景—赛项”三位一体，获得评审专家一致高度评价。

荣誉背后，是安慧老师深耕教学一线的坚守，是学校“岗课赛证”综合育人改革的成果缩影，更离不开学校领导的高度重视和团队的通力协作。

      我校将以此为契机，持续深化数字化教学改革，打造更多高水平“金课”，培养更多适应新质生产力需求的高素质技术技能人才，为“技能河南”“数字河南”贡献长垣烹饪力量！