近期,长垣烹饪职业技术学院围绕高质量发展开展系列活动。从战略规划指导、专题培训,到“院长讲‘群’、书记论‘品’、教师建‘课’”论坛,全校上下凝聚合力,同频共振,全方位推动学校高质量发展迈向新台阶。
一、战略规划与专题培训:筑牢学校发展根基

6月11日,河南大学原校长娄源功教授带来《“十五五” 高职院校战略规划与解码——以长垣烹饪职业技术学院为例》报告,从四个模块、四重保障和四个步骤,为学校 “十五五”规划指明方向。

6月16-17日,学校邀请专家教授开展专题培训。高义栋教授讲解生成式AI教育场景应用,成光琳校长解读职业教育高质量发展与“新双高”建设,刘丽萍、李婧教授分别分享课程建设和人工智能工具应用。培训结束后,教师们纷纷表示这些培训提供了理论与实践指导,拓宽了视野、更新了理念。
二、部门论坛:百花齐放思想碰撞

6月18-19日,部门论坛率先举行,各二级学院组织教师深入开展教学研讨。教师们结合本学期承担课程,围绕教学理念、课程特色及改革方向进行系统展示。同头课教师从不同视角分享教学思路与方法,形成差异化、多样化的教学方案交流。
工商管理学院的论坛现场,李雯雯老师讲述如何将前沿商业案例融入课程,让学生在课堂上就能触摸到商业世界的脉搏;食品学院论坛现场,教师们用精美的课件和生动的实验视频,展示着食品工艺课程的奇妙与实用。“此次论坛让我从同事的展示中获得了课程优化与教学创新的新思路。”一位参会教师感慨道。

6月23-24日,学校论坛汇聚各部门论坛优秀成果,以 “院长讲‘群’、书记论‘品’、教师建‘课’”三大环节为核心,上演了一场精彩纷呈的教育智慧交融盛会。
三、院长讲“群”:精准规划专业群建设

各二级学院院长围绕专业群建设登台“论剑”。从专业群组群逻辑出发,紧密结合国家战略、地方产业需求与学院专业特色,深入剖析人才培养定位、产教融合路径等关键要素。烹艺学院院长高敬严详细阐述烹调工艺与营养高水平专业群建设思路,提出将传统烹饪技艺与现代食品科学、健康管理等产业需求深度融合,打造集教学、实训、研发、服务于一体的专业群生态,为培养适应行业发展的高素质烹饪人才提供清晰路径。
四、书记论“品”:创新育人品牌建设

二级学院书记聚焦“一院一品”综合育人品牌建设。用一个个鲜活的案例,讲述如何将思政教育贯穿育人全过程,如何挖掘专业特色中的育人元素。幼教学院书记潘玲介绍了学院将思政课程与课程思政一体化建设的创新举措。通过挖掘专业课程中的思政元素,打造“大思政”育人格局,让思政教育融入课堂教学、实践活动等各个环节,改变传统说教模式,增强思政教育的感染力和实效性。
五、教师建“课”:展现教学创新活力

教师代表精心展示课程建设方案,将论坛推向高潮。文化旅游学院教师杨寒针对学生基础与兴趣特点,采用项目式学习、小组合作探究等多元化教学方法,并引入虚拟仿真、在线教学平台等现代教育技术。在课程内容设计上,结合行业最新标准和实际案例,让学生在实践中掌握知识与技能,充分展现出年轻一代教师的创新活力与扎实教学功底。

“这次论坛不是简单的教学经验交流,而是一场关乎学校未来发展的思想盛宴。在这里,我看到了学校发展的多元可能,也看到了每一位教师对教育事业的赤诚之心。”校长王金台在总结讲话中肯定活动成果,客观分析了存在的差距和问题,并围绕 “转变观念、理清思路、明确目标、强化能力、推进发展” 提出意见,包括强化发展、危机、机遇、创新四种意识,理清以院强群思路,聚焦“五金”建设提升教学质量,为学校未来发展勾勒清晰路线图,激励教职工在职业教育新征程中奋勇前行。



副校长赵玉奇、赵俊杰、王东杰分别作了点评发言。

此次学校论坛不仅凝聚了全体教职工的智慧,更为学校教育教学改革和高质量发展注入澎湃动能。未来,长垣烹饪职业技术学院将乘着职业教育发展的东风,以昂扬的斗志、坚实的步伐,向着打造特色鲜明、优势突出,国内有影响、国际能交流的高水平职业院校加速迈进。